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Sagra della provola
con il Miele |
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- Floresta ,seconda domenica
dell’Ottobrando all'insegna dell'arte, dei mestieri e della
cucina dei Monti Nebrodi a cura dell’associazione Commercianti
Floresta. Il tema della giornata è la “sagra della provola con
il Miele” dopo una dimostrazione sui procedimenti di produzione
della provola di Casal Floresta, ad opera dell’Associazione
allevatori S.Anna ,il prodotto tipico è stato farcito con
l'ottimo miele casereccio e così condito si è fatto degustare
agli intervenuti alla manifestazione. Si è quindi proceduto ad
un ulteriore dimostrazione al pubblico relativa alla sulla
lavorazione del miele prodotto dalle api sui Nebrodi. Dopo
essersi rifocillati e aver gustato delle salubri Tisane fatte
con erbe officinali raccolte sui Monti Nebrodi, tutti al campo
sportivo per assistere ad una gara di tiro alla carabina. Oltre
che recarsi presso gli stend dei commercianti ed alle consuete
mostre di ricamo e utensili da lavoro di un tempo, passeggiando
tra le vie di Floresta è stato possibile assistere ad un piccolo
zoo domestico i cui protagonisti sono stati cavalli,capre e il
famoso suino Nero dei Nebrodi.
Un simpatico raduno d’auto d’epoca saluta i cittadini di
Floresta a suon di trombe.L’appuntamento con Floresta e i suoi
prodotti tipici si rinnova la prossima domenica con la festa dei
Funghi
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